EMPANADAS CRIOLLAS

El auténtico sabor que dan los ingredientes frescos y la buena masa. Diferentes sabores: carne, pollo, humita, jamón y queso. Canastitas de puerro, caprese y verdura.

LOCRO

Este maravilloso plato, elaborado con productos autóctonos y de primerísima calidad, muestra en su calidez, la fuerza y el espiritu de la tierra y nuestro sentir criollo.

ASADO

En tiras o costillar, vacío, colita de cuadril, matambre, pernil de ternera.

Variedad en cerdo: pechito, carré, jamón, bondiola, solomillo.

Los infaltables chorizos,morcillas o salchichas parrilleras.
Especialidades al spetto

Acompañados con salsas varias:

Criolla, Chimichurri, o con verduras asadas como berenjenas, morrones, cebollas.